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Comment enlever les plumes d’un faisan ?
Farci, rôti ou cuit en cocotte, le faisan est un gibier très apprécié en cuisine pour son goût plus prononcé que celui du poulet. Pour sa préparation, vous devez d’abord le déplumer. Comment alors procéder à cette opération ? Découvrez les différentes étapes dans ce...
Huile d’olive en bouteille ou en bidon ?
L'huile d'olive est une huile dont les vertus ne sont plus à démontrer aujourd'hui. Elle est aujourd'hui utilisée dans différents domaines et à des fins diverses. Vous ne savez pas s'il faut acheter de l'huile d'olive en bidon ou en bouteille ? Lequel de ces deux...
Quels sont les indispensables d’une cuisine moderne ?
La cuisine est une pièce maîtresse de votre maison et suivant vos convenances, vous la désirez ouverte sur le séjour ou un peu plus cachée. De toute évidence, la cuisine est un endroit très important pour toute votre famille, car c’est le lieu d’où sortent tous les...
Cuisine professionnelle : les matériels d’hygiène incontournables
Les cuisines professionnelles sont des espaces où les complexes d’hôtellerie et de restauration assurent la préparation de leurs différents mets pour servir la clientèle. Elles sont équipées de nombreux électroménagers qui permettent de bien exécuter les différentes...
Quels sont les lieux mythiques à voir en Mongolie ?
La Mongolie est un pays qui a été longtemps marqué par un mode de vie rural et le nomadisme. Vous comptez fouler le sol mongol prochainement. Mais cherchez-vous des lieux incontournables en Mongolie ? Ce qui suit devrait vous plaire. Les démarches administratives...
Quel bon gâteau salé réaliser chez soi ?
Vous avez envie d'activer vos papilles gustatives avec quelque chose de savoureux, moelleux, mais farineux, crémeux ou pâteux ? Faites-vous plaisir avec un gâteau ! Il en existe de diverses catégories, allant du simple au complexe, en fonction des ingrédients ou du...